Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
TM6 TM5

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

4.0 (135 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
  • 400 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia polędwiczek
  • 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora, pokrojonego w 2 mm półplastry
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2513.1 kJ / 600.3 kcal
Proteína
29.5 g
Hidratos de carbono
48.3 g
Gordura
35.8 g
Gordura saturada
13 g
Fibra
8 g
Sódio
1340.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r453895