Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 220 g mleka plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
- 15 g drożdży świeżych pokruszonych
- 25 g masła pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej Lubella 3 ziarna, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 70 g jogurtu greckiego
- 20 g majonezu
- ½ łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka musztardy (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki papryki, mielonej
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ziarna sezamu ilość do posypania bułek
- 80 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 600 g mięsa wołowego, mielonego
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
-
4
liście sałaty masłowej
ou 4 liście sałaty karbowanej - 4 plastry sera cheddar
- 1 pomidor pokrojony w 3 mm plastry
- 2 ogórki kiszone pokrojone w 3 mm plastry
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 676.5 kcal / 2832.4 kJ
- Proteína
- 49.8 g
- Gordura
- 32.3 g
- Hidratos de carbono
- 53.3 g
- Fibra
- 7.1 g
- Gordura saturada
- 14.8 g
- Sódio
- 1100.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
