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One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn
TM6 TM5

One Pot Asia Soup mit Eiernudeln und Huhn
3.9 ( 32 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 Stängel Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
  • 3 Stängel Koriander, frisch Blättchen abgezupft
  • 1 TL Schwarzkümmelsamen, ganz
  • 60 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    ou 60 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 120 g Spinat, frisch grob gehackt
  • 50 g Zwiebeln in Stücken (1-2 cm)
  • 2 Knoblauchzehen in Scheiben (2 mm)
  • 150 g roter Paprika in Streifen (5-7mm)
  • 100 g Shiitakepilze, frisch halbiert
  • 20 g Sesamöl, geröstet
  • ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet
  • 1 TL Honig
  • 300 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut
  • 60 - 80 g Sojasauce
  • 900 g Hühnersuppe
  • 250 g Chinesische Eiernudeln, getrocknet gebrochen
  • 1 Ei (Größe M)
  • 100 g Sojabohnensprossen, frisch
Nutrição
por 1 Portion
Energia
525 kcal / 2198 kJ
Proteína
37 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
57 g
Fibra
9 g
Gordura saturada
4 g

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