Pesquisar
Couscous royal
TM6 TM5

Couscous royal
4.4 ( 56 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 200 g d'oignon coupés en deux
  • 400 g de viande d'agneau avec l'os de préférence (voir "Conseil(s)"), en morceaux (4 x 4 cm)
  • 3 c. à café de sel selon vos goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu selon vos goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 400 g de carotte en tronçons (1,5 cm env.)
  • 250 g de navet en 6-8 morceaux (en fonction de leur taille)
  • 1 c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • 900 g d'eau
  • 300 g d'escalope de poulet en lanières fines (2 cm de long env.)
  • 6 saucisses épicées, type merguez (opcional)
  • 400 g de courgette non épluchées, en rondelles (1,5 cm env.)
  • 350 g de couscous, moyen
  • 70 g de raisins
  • 350 g de pois chiches en boîte égouttés
  • 1 - 2 c. à café sauce harissa
    ou 1 - 2 c. à café pâte de piment
Nutrição
por 1 portion
Energia
900 kcal / 3753 kJ
Proteína
51 g
Gordura
43 g
Hidratos de carbono
70 g
Fibra
11.7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r455329