Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 porcje

Ingredientes

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 0.6 g

Energia 132.9 kJ / 31.8 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 7.1 g

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