Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g ulei de măsline
- 600 g carne de porc fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (6 x 4 cm)
- 2 prize piper măcinat
- ½ linguriță sare
- 150 g ceapă, tăiată clini
- 200 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
-
20 - 30
g ardei iute jalapeño, din conservă
ou 1 - 2 chilli proaspeți, fără semințe, tăiați felii - 120 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
- 120 g ardei gras, verde, tăiat bucăți (2 cm)
- 250 g fasole neagră, din conservă, scursă
- 30 g piure de roșii
- 100 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de pui
ou ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 6 bucăți tortilla de porumb
- 4 linguri coriandru, frunze proaspete
- 100 g smântână fermentată
- 2 avocado
- 1 limetă, tăiată clini
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 8.2 g
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