Pesquisar
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
TM6 TM5

Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
4.3 ( 97 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 500 - 600 g filetów z łososia, świeżych bez skóry (4 filety po 125-150 g)
  • sól ilość do oprószenia łososia
  • pieprz cytrynowy ilość do oprószenia łososia
  • 160 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 1000 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszone (patrz wskazówka)
  • 450 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej uprzednio rozmrożonej
  • 4 łyżeczki pesto z bazylii
  • 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 450 g różyczek brokułu, mrożonych uprzednio rozmrożonych
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (opcional)
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g pestek dyni
Nutrição
por 1 porcję
Energia
578 kcal / 2420 kJ
Proteína
42 g
Gordura
30.5 g
Hidratos de carbono
44.5 g
Fibra
10.8 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
1568 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas