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Glace rhubarbe, romarin et estragon
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Glace rhubarbe, romarin et estragon
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Ingredientes

La veille

  • 1000 g de rhubarbe, coupées en tronçons (2-3 cm)
  • 200 g de sucre roux

Le jour même

  • 1 branche d'aiguilles de romarin frais
  • 1 c. à café d'estragon frais
  • 1 blanc d'œuf
Nutrição
por 1 bocal
Energia
4298 kJ / 1015 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
2019 g
Gordura
2 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
25 g
Sódio
172 mg

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