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Bayrischer Kartoffelsalat
TM6 TM5

Bayrischer Kartoffelsalat
4.2 ( 343 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 Stängel Petersilie abgezupft
  • 1 Zwiebel klein, halbiert
  • 150 - 200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 700 g Pellkartoffeln gepellt, ganz oder halbiert, je nach Größe
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 30 g Essig
  • 30 g Öl
Nutrição
por 1 Portion
Energia
230 kcal / 959 kJ
Proteína
4 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
3 g

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