Grecka bougatsa z kremem

Name: Grecka bougatsa z kremem
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 700 g mleka; 4 żółtka; 60 g mąki kukurydzianej; 120 g cukru; ½ laski wanilii; 5 g skórki z cytryny; 130 g masła; 225 - 270 g ciasta filo; 2 łyżki cukru pudru; 2 łyżki miodu, płynnego