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Labskaus
TM6 TM5

Labskaus
4.7 ( 629 avaliações )
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Ingredientes

  • 650 g Wasser
  • 1 ¼ TL Salz
  • 500 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
  • 2 Zwiebeln halbiert
  • 30 g Schweineschmalz
  • 1 Dose Corned Beef (340 g)
  • 50 g Gurkenwasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
    ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • 1 Glas Rote Bete abgetropft (220 g)
  • 100 g Gewürzgurken in Stücken
  • ¼ TL Pfeffer
Nutrição
por 1 Portion
Energia
317 kcal / 1330 kJ
Proteína
22 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
3.5 g

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