Pesquisar
Foie-gras mi-cuit
TM5 TM6

Foie-gras mi-cuit
4.8 (59 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 foie gras de canard cru de 550 g maximum
  • 1 ½ c. à café de fleur de sel
  • tours de moulin à poivre
  • 2 c. à soupe de cognac (opcional)
    ou 2 c. à soupe de porto ou d'un autre alcool au choix (opcional)
  • 500 g d'eau
Nutrição
por 1 portion
Energia
1359 kJ / 330 kcal
Proteína
3.3 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
35 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r459573