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Zwiebelsuppe
TM6

Zwiebelsuppe
4.0 ( 164 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g Gruyère Käse in Stücken
  • 25 g Öl
  • 500 g Zwiebeln geachtelt
  • 2 TL Mehl (10 g)
  • 200 g Weißwein
  • 700 g Wasser
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • ½ Baguette in Würfeln (1 cm)
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
214 kcal / 895 kJ
Proteína
6 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
2.9 g

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