Gulasz
TM6

Gulasz

4.4 (4.7K avaliações )

Ingredientes

  • 15 g oleju rzepakowego
  • 250 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
    ou 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
  • 200 g czerwonej cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki
    ou 200 g cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 80 g marchewki (1 szt.), pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki (1 szt.), pokrojonego na kawałki
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata (1 kartonik)
  • 100 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ½ - ¾ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
    ou ½ - ¾ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka cukru
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Nutrição
por 1 porcję
Energia
628.6 kJ / 150.2 kcal
Proteína
12.3 g
Hidratos de carbono
17.7 g
Gordura
3.9 g
Gordura saturada
0.5 g
Fibra
5 g
Sódio
403.6 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r463003