Pesquisar
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
TM6 TM5

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
3.9 ( 41 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
  • czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
  • 150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju
  • 120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
  • 100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki estragonu, suszonego
  • 12 moreli suszonych, bez pestek
  • 1000 g wody
Nutrição
por 1 porcję
Energia
505.2 kcal / 2115 kJ
Proteína
39.2 g
Gordura
31.2 g
Hidratos de carbono
19.8 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
11.3 g
Sódio
443.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas