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Fitnessbrot
TM5 TM6

Fitnessbrot
4.7 (433 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 200 g Weizenmehl, Type 405
  • 400 g Roggenmehl, Type 1150
  • 2 Pck. Sauerteig, flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher
  • 2 ½ TL Salz
  • 10 g Honig
  • 35 g Sonnenblumenkerne
  • 35 g Leinsamen
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
644 kJ / 154 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
2 g
Fibra
3.3 g

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