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Focaccia alle olive
TM6 TM5

Focaccia alle olive
4.0 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
  • 350 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 350 g di farina di farro bianca
  • 250 g di farina per pane
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 6 ½ cucchiaio di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di acqua
  • ½ cucchiaino di fior di sale
  • 50 g di olive verdi, denocciolate, tagliate a metà
  • 50 g di olive nere, denocciolate, tagliate a metà
  • 70 g di cipolle rosse, a rondelle sottili
Nutrição
por 1 porzione
Energia
3024 kJ / 724 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
100 g
Gordura
26 g

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