Parathas nadziewane kalafiorem
TM6 TM5

Parathas nadziewane kalafiorem

3.7 (33 avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • 140 g wody
  • 150 g mąki pszennej
  • 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 30 g masła klarowanego (ghee)
    ou 30 g masła klarowanego
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczkę soli

Nadzienie z kalafiora

  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
  • 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 20 g masła klarowanego (ghee)
    ou 20 g masła klarowanego
  • ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • masło klarowane (ghee), do smażenia
    ou masło klarowane, do smażenia

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
2320 kJ / 554 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
68 g
Gordura
24 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r469958