Fleischbällchen in Tomatensauce

Name: Fleischbällchen in Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 150 g roter Paprika; 3 TL Majoran, getrocknet; 50 g Haferflocken; ¼ TL Paprikapulver, rosenscharf; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen; 250 - 300 g Faschiertes; 1 Ei (Größe M); 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose; 1 - 2 Knoblauchzehen; 150 g Zwiebeln; 20 g Olivenöl; 120 g Wasser; 1 - 2 Prisen Zucker; 2 - 3 Stängel Petersilie, frisch