Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Eccles Cakes
- 100 g unsalted butter diced
- 150 g caster sugar
- 200 g currants
- 25 g red wine vinegar
- 1 tsp ground allspice
- 640 g puff pastry, ready-rolled (2 sheets, see tip)
- 1 medium egg
- 2 tsp milk
Potted Stilton and Baking
- 100 g Stilton at room temperature
- 50 g mascarpone
- 75 g unsalted butter diced
- ½ tsp fine sea salt
- 30 g sherry
- 45 g water
- ½ tsp sherry vinegar
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 350 kcal / 1459 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Sódio
- 2277 mg
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