Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de jus d'orange fraîchement pressé (2-3 oranges)
-
50
g de miel d'oranger
ou 50 g de miel de lavande - 1 c. à café rase de gingembre en poudre
- 500 g d'eau
- 600 g de légumes variés anciens (par exemple, 4 topinambours, 8 navets nouveaux, 4 carottes fanes, 4 mini-pâtissons)
-
6
brins de thym frais
ou ½ c. à café de thym déshydraté - le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- sel
- poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 231 kcal / 968 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
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