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Ayran à la menthe
TM6 TM5

Ayran à la menthe

4.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g de jus de citron, fraîchement pressé, et un peu de jus supplémentaire pour rectifier l’assaisonnement si nécessaire
  • 20 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles supplémentaires pour décorer
  • 400 g de yogourt 10 % de matières grasses, conservé au frais
  • 200 g d'eau, froide
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
Nutrição
por 1 verre
Energia
524 kJ / 125 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
10 g
Fibra
0 g

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