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Buñuelos de viento
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Buñuelos de viento
4.3 (129 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g de agua
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 170 g de harina de repostería
  • ½ cucharadita de levadura química en polvo
  • 4 huevos
  • 500 g de aceite para freír
  • 1000 g de nata montada
  • 200 - 300 g de azúcar glas para espolvorear
Nutrição
por 1 unidad
Energia
258 kJ / 62 kcal
Proteína
0.6 g
Hidratos de carbono
4.71 g
Gordura
4.49 g
Fibra
0.08 g

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