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Cheesecake alla salsa mou
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Cheesecake alla salsa mou
4.1 (42 avaliações )
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Ingredientes

Base

  • 300 g di biscotti integrali
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di miele liquido

Crema

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
  • 250 g di mascarpone
  • 150 g di yogurt alla vaniglia
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 2 pizzichi di sale
  • 90 g di panna (min. 30% di grassi)

Caramello

  • 150 g di zucchero
  • 2 cucchiai di acqua
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2084 kJ / 498 kcal
Proteína
6.8 g
Hidratos de carbono
51.3 g
Gordura
30.9 g
Fibra
1.8 g

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