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Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
TM6 TM5

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
4.2 ( 13 avaliações )
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Ingredientes

  • ½ oignon pelé et coupé en deux
  • 100 g de crevettes crues, décortiquées et coupées en petits morceaux, et 6-8 crevettes entières décortiquées
  • 5 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
  • 200 g de filet de poulet coupé en morceaux de 2 cm
  • ¼ bouquet de coriandre fraîche coupé en quatre
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café d'huile de colza
  • ½ c. à café de sel
  • du poivre moulu
  • 1750 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 400 g de chou chinois le cœur uniquement, coupé en morceaux de 1 cm
  • 6 champignons shiitaké frais coupés en lamelles
Nutrição
por 1 portion
Energia
142 kcal / 595 kJ
Proteína
21 g
Gordura
2 g
Hidratos de carbono
7 g

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