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Strascinati con mollica e peperoni cruschi
TM6 TM5

Strascinati con mollica e peperoni cruschi
3.8 (10 avaliações )
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Ingredientes

Strascinati

  • 400 g di semola di grano duro
  • 270 di acqua
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

  • 200 g di mollica di pane, preferibilmente di semola, a tocchetti
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di peperoni cruschi
  • 1 spicchio di aglio
Nutrição
por 1 porzione
Energia
4417.1 kJ / 1055 kcal
Proteína
23.9 g
Hidratos de carbono
108.3 g
Gordura
56.3 g
Gordura saturada
7.9 g
Fibra
10.2 g
Sódio
1 mg

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