Coca de Llavaneres
TM6 TM5 TM31

Coca de Llavaneres

4.7 (210 avaliações )

Ingredientes

Crema de relleno

  • 500 g de leche
  • 2 yemas de huevo
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de canela molida
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de harina de repostería
  • 4 tiras de piel de limón (solo la parte coloreada)
    ou 4 tiras de piel de naranja (solo la parte coloreada)

Montaje

  • 2 láminas de masa de hojaldre rectangulares o redondas
  • 3 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 7 - 8 cucharadas de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 4 - 5 cucharadas de almendra laminada
  • 3 - 4 cucharadas de piñones

Nutrição
por 1 ración
Energia
870 kJ / 207.9 kcal
Proteína
6.3 g
Hidratos de carbono
29.7 g
Gordura
7.7 g
Gordura saturada
2.1 g
Fibra
1.2 g
Sódio
97.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r482005