Galletas de turrón

Name: Galletas de turrón
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 50 unidades
Ingredients: 100 g de mantequilla; 50 g de azúcar; 200 g de turrón de Jijona blando; 1 huevo; 250 g de harina de repostería; 1 clara de huevo; 290 g de azúcar glas; 5 - 10 gotas de colorante alimentario; 1 chorrito zumo de limón; bolitas multicolores