Macédoine au saumon et mayonnaise légère
TM6 TM5 TM31

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7 (37 avaliações )

Ingredientes

La cuisson des légumes et du saumon

  • 1000 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 150 g de petits pois frais
  • 150 g de haricots verts frais extra-fins, coupés en morceaux
  • 150 g de carotte, détaillée en dés
  • 150 g de navet, détaillé en dés
  • 400 g de saumon frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 - 3 brins d'aneth frais, préalablement hachés
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

La mayonnaise légère

  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 250 g de fromage blanc, 0% m.g.
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nutrição
por 1 portion
Energia
1218.8 kJ / 291.8 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
7 g
Gordura
16 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
4.5 g
Sódio
428.3 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r483446