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Zuppa imperiale
TM6 TM5

Zuppa imperiale
4.3 (37 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 150 g di semolino di grano
    ou 150 g di farina tipo 00
  • 5 uova
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1200 g di brodo di carne
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1552 kJ / 370.7 kcal
Proteína
19.6 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
23.5 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
1232.8 mg

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