Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'eau et un peu plus pour la cuisson des pâtes
- ½ c. à café de sel et un peu plus pour la cuisson des pâtes
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 3 oignons en botte coupés en morceaux
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 400 g de petits pois surgelés décongelés
- 150 g d'eau
-
½
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ou ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- 400 g de pâtes sèches type farfalle
- 1 sachet de safran en poudre (0,1 g)
- 20 g de beurre
- 200 g de jambon cru coupé en lanières
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 789 kcal / 3305 kJ
- Proteína
- 37 g
- Gordura
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 85 g
- Fibra
- 11 g
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