Pesquisar
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
TM6

Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
4.4 (960 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g Öl
  • 100 g rote Zwiebeln, halbiert, in Ringen
  • 500 g Rinderfilet, in Würfeln (4 cm)
  • 300 g Suppengemüse, in Stücken (2 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 200 g Rotwein, trocken
  • 230 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Bandnudeln
  • 1 EL Speisestärke
  • 1 Tomate, in Würfeln (1-1,5 cm)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2398 kJ / 572 kcal
Proteína
38 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
14 g
Fibra
7.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r484381