Pesquisar
Zupa bryndzowa
TM6 TM5

Zupa bryndzowa
4.6 ( 114 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g smalcu
    ou 20 g oleju rzepakowego
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 800 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszone
  • 400 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
  • 400 g bryndzy pokrojonej na kawałki
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • sól selerowa do smaku
    ou sól do smaku
  • majeranek, świeży tylko liście, do dekoracji (opcional)
Nutrição
por 1 porcję
Energia
405.5 kcal / 1697.8 kJ
Proteína
17.7 g
Gordura
29.3 g
Hidratos de carbono
16.8 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
13.7 g
Sódio
326.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas