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Tostas de ensaladilla con maíz
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Tostas de ensaladilla con maíz
4.5 (184 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
  • 600 g patatas nuevas en trozos de 4x4 cm
  • 1200 g de agua
  • 4 huevos
  • 2 latas de atún en aceite de oliva (de aprox. 120 g c/u)
  • 200 - 250 g de aceite de girasol (hasta alcanzar los 250 g)
  • ½ diente de ajo (opcional)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
    ou 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 60 g de pepinillos en vinagre
  • 60 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 150 g de maíz en conserva
  • 18 rebanadas de pan
Nutrição
por 1 unidad
Energia
985 kJ / 235 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
16.8 g
Gordura
15.2 g
Gordura saturada
2.1 g
Fibra
2 g
Sódio
464.9 mg

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