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Crème brûlée de café TM6
TM6

Crème brûlée de café TM6
4.3 (52 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 140 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 30 g de fécula de maíz
  • 10 g de café soluble
  • 4 piezas de yemas de huevo
  • 1000 g de agua
  • 30 g de vinagre blanco
Nutrição
por 1 porciones
Energia
1067 kJ / 254 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
26 g
Gordura
15 g
Gordura saturada
8 g
Fibra
0 g
Sódio
54 mg

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