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Polpettine di ceci
TM6 TM5

Polpettine di ceci
3.9 ( 168 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g di pangrattato + q.b.
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
    ou 1 rametto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di patate a pasta farinosa a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • ½ - 1 spicchio di aglio senza anima (opcional)
  • 300 g di ceci lessati ben scolati
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di acqua
  • 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
Nutrição
por 1 porzione
Energia
443 kcal / 1853 kJ
Proteína
14.2 g
Gordura
14.1 g
Hidratos de carbono
69.2 g
Fibra
6 g

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