
Versões compatíveis
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (opcional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
40
g botwiny, tylko liście młodej
ou 40 g mieszanki młodych sałat - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 306 kcal / 1285 kJ
- Proteína
- 21 g
- Gordura
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 3 g