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Garbure du Béarn
TM6 TM5 TM31

Garbure du Béarn
4.7 ( 75 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de graisse de canard
  • 500 g de carottes coupées en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 bouquet garni
  • ½ chou vert émincé
  • 4 cuisses de canard confites effilochées
  • 400 g de gésiers de canard
  • 300 g de haricots blancs en boîte égouttés
Nutrição
por 1 portion
Energia
723.8 kcal / 3039 kJ
Proteína
104 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
18.3 g
Fibra
13 g
Gordura saturada
5.8 g
Sódio
2569.5 mg

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