Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Beeren Coulis
- 200 g Himbeeren (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)
Sommerlicher-Glace-Kuchen
- 230 g Butterguetzli, z. B. Shortbread (siehe Tipps)
- 70 g Mandeln, enthäutet, geröstet
- 50 g Rohzucker
- 2 Eier
- 300 g Vollrahm, gekühlt
- ½ TL Rosenwasser
- 50 g Cranberries, getrocknet
- 50 g Pistazien, ungeschält, ungesalzen
- 100 g weisse Trauben, kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
- 100 g blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren
- g blaue Trauben, kernlos,kernlos, und etwas mehr zum Dekorieren
- frische Himbeeren, zum Dekorieren (opcional)
- frische Erdbeeren, zum Dekorieren (opcional)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2116 kJ / 503 kcal
- Proteína
- 8.072 g
- Hidratos de carbono
- 49.52 g
- Gordura
- 30.37 g
- Fibra
- 5.017 g
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