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Pain pide (pain turc)
TM6 TM5 TM31

Pain pide (pain turc)
4.8 (321 avaliações )
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Ingredientes

  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 50 g d'huile d'olive
  • 120 g d'eau
  • 180 g de lait, et 1 c. à soupe pour badigeonner
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de graines de sésame
  • 1 c. à café de graines de pavot
Nutrição
por 1 pièce
Energia
5020.5 kJ / 1194 kcal
Proteína
27.5 g
Hidratos de carbono
195.5 g
Gordura
31.5 g
Gordura saturada
4.5 g
Fibra
9.5 g
Sódio
1022 mg

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