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Couronne de pomme de terre à la vapeur
TM6 TM5 TM31

Couronne de pomme de terre à la vapeur
3.6 (73 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g de pommes de terre
  • beurre, pour le moule
  • 2 œufs
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'eau
Nutrição
por 1 part
Energia
1680.8 kJ / 409.5 kcal
Proteína
9.8 g
Hidratos de carbono
45.8 g
Gordura
18 g
Gordura saturada
10.3 g
Fibra
5 g
Sódio
203 mg

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