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Gratin dauphinois
TM6 TM5

Gratin dauphinois
4.5 ( 282 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1200 g Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)
  • 400 - 500 g Vollrahm
  • 1 TL Salz nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen nach Belieben
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 25 g Gruyère gerieben (opcional)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
409 kcal / 1710 kJ
Proteína
7 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
3 g

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