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Pollo alle fragole
TM5 TM6

Pollo alle fragole
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Ingredientes

Salsa alle fragole

  • 250 g di fragole, pulite e a pezzi
  • 5 g di zucchero
  • 15 g di aceto balsamico

Cottura del pollo

  • 30 g di farina tipo 00
  • 400 g di petto di pollo, a dadini (3 x 3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di vino bianco
  • 80 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
Nutrição
por 1 porzione
Energia
945 kJ / 226 kcal
Proteína
24.7 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Gordura
8.6 g
Gordura saturada
60 g
Fibra
1.2 g

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