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Spiced Eggnog
TM5 TM6

Spiced Eggnog
4.3 (26 avaliações )
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Ingredientes

  • 1000 g milk
  • 600 g double cream
  • 120 - 240 g brandy, to taste
  • 50 - 80 g caster sugar, to taste
  • 12 large eggs, separated (see tip)
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
  • ½ tsp ground cinnamon, plus extra for sprinkling
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 1 pinch fine sea salt
Nutrição
por 1 glass
Energia
1590.5 kJ / 380.1 kcal
Proteína
12.5 g
Hidratos de carbono
11.7 g
Gordura
27.8 g
Gordura saturada
15.4 g
Fibra
0.1 g
Sódio
167.7 mg

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