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Huevos a la bilbaína con beicon
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Huevos a la bilbaína con beicon
4.4 (104 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el film)
  • 4 huevos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 - 120 g de beicon en tiras
  • 500 g de guisantes congelados
  • 200 g de agua
  • ½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
  • pimienta molida para espolvorear
Nutrição
por 1 ración
Energia
1571 kJ / 376 kcal
Proteína
21.4 g
Hidratos de carbono
14.8 g
Gordura
25.7 g
Fibra
6.6 g

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