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Quiche de cebolla
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Quiche de cebolla
4.6 (315 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de queso emmental para gratinar

Masa quebrada

  • 200 g de harina
  • 100 g de mantequilla fría en trozos
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo

Relleno

  • 750 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 3 huevos
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
Nutrição
por 1 ración
Energia
2426 kJ / 580 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
34.8 g
Gordura
41 g
Fibra
3.5 g

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