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Fougasse
TM6 TM5

Fougasse
4.3 ( 8 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g halbentrahmte Milch
  • 10 g frische Hefe zerbröckelt
  • 250 g Weizenvollkornmehl
  • 250 g Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
  • ½ TL Salz
  • 70 g schwarze Oliven, entsteint klein geschnitten
  • 70 g grüne Oliven, entsteint klein geschnitten
  • 100 g Speckwürfeli
Nutrição
por 1 Stück
Energia
477 kcal / 2008 kJ
Proteína
14 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
59 g
Fibra
6 g

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