
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinada
-
500
g morangos cortados em quartos
ou 500 g framboesas cortados em quartos - 40 g açúcar
- 10 g vinagre balsâmico
Chantilly
- 15 g açúcar
- 5 folhas de manjericão
- 400 g natas c/ 30% de gordura bem frias
Base
- 360 g farinha tipo 55
- 35 g açúcar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 250 g manteiga
- 2 ovos
- 180 g natas
- Folhas de manjericão q.b. p/ decorar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 724.1 kcal / 3029.6 kJ
- Proteína
- 8.8 g
- Gordura
- 54.2 g
- Hidratos de carbono
- 52.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Gordura saturada
- 33.3 g
- Sódio
- 99.3 mg