Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
Preparação 25min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
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Öl4 EL
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Senf1 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¾ TL
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Rinderhüftsteaks (à ca. 200 g)4
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Schalotten klein, geviertelt4
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brauner Zucker25 g
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Rhabarber in Stücken200 g
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Rinderfond300 g
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Roséwein100 g
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Thymian abgezupft1 Zweig
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Speisestärke1 TL
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Wasser30 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
43 g
Energia
1919 kJ /
459 kcal
Gordura
25 g
Fibra
2.4 g
Hidratos de carbono
9 g
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