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Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
TM6 TM5

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
4.6 (135 avaliações )
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Ingredientes

Panna-Cotta

  • 500 g Halbrahm
  • 30 g Zucker
  • 2 Blätter Gelatine, ca. 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft
  • 50 g weisse Schokolade, in Stücken (2 cm)

Passionsfrucht-Sauce

  • 100 g Orangensaft
  • 1 TL Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 2 EL Honig, flüssig
  • 4 Passionsfrüchte, halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst

Anrichten

  • 20 g weisse Schokolade (siehe Tipp)
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2139 kJ / 513 kcal
Proteína
5.8 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
38 g

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